kek batik Auni
Selamat Petang semua ...
baru sebentar tadi , saya , Auni melakukan satu lagi experiment makanan . memandangkan aku seorang yang suka makan jadi aku suka mencuba resepi resepi baru , x kira lah aku dapat daripada internet mahupun buku resepi yang umi belikan .
ok , aku malas nak buat pendahuluan panjang panjang macam karangan 360 patah perkataan , jom kita mulakan ...
dalam 6.30 petang tadi , aku teringin makan Kek Batik .. jadi aku pun search la di internet untuk mendapatkan resepi. kalau ikut kan memang senang nak buat kek batik ni, tapi aku nak jugak carik resepi. jadi banyak lah resepi kek batik yang aku dapat . dan akhirnya , satu resepi pun aku tak salin . aku just tengok tengok . konon boleh buat ukuran sendiri lah .
ni lah bahan bahan yang aku gunakan :
- majerin yang dah lama berketul (aku potong dalam 3- 4 ketul)
- milo 3 sudu besar yang ada penuh dan ada tak penuh
- susu pekat satu sudu besar penuh
- biskut marie rase kopi yang aku Kerat 14 ...
cara cara nya :
- mula mula , aku letak majerin, milo,susu pekat dalam periuk
- mula kacau dengan api yang pelahan dengan menggunakan whisk ...
- pastu aku tutup api dan letak semua bebahan tu dalam kuali pulak
- pastu aku kacau lagi , dan majerin yang mula cair tu mengeluarkan minyak yang banyak
- pastu , aku buang minyak tu
- aku masukkan biskut dalam kuali yang bebahan tu dah cair dan dah mula MENGERAS...
- aku masukkan air sikit untuk mencairkan semula bebahan tu
- tak cair lagi ,aku masukkan air sehingga tenggelamnya biskut biskut marie tu
apakah hasilnya ? sedap ke tidak ?
tunggu ...
hah yang atas tu bukan aku punya ....
aku punya kek batik yang bawah ni ...
tak payah nak terkejut sangat ...
rasa dia macam nestum , tapi tak sanggup nak makan , jadi aku bagi tong sampah aje lah ...
macam makanan kucing yang dah kembang pun ada ... hahaha .......
lepas ni , aku cuba lagi .
Auni you can do it ..(tepuk bahu sendiri)
nanti kte cuba lagi ye.. rindu nak makan cik Eva punya kek batik ...
-auni-